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雪蓮果怎么區分好壞 雪蓮果多少錢一斤

編輯:牧羊網時間:2019-08-18 00:25
雪蓮果別稱雪蓮薯、菊薯、神果、地參果等,為菊科菊薯屬多年生草本植物,原產自南美洲的安第斯山脈,那么雪蓮果多少錢一斤?雪蓮果的挑選方法是什么? 雪蓮果原產南美洲的安第

雪蓮果別稱雪蓮薯、菊薯、神果、地參果等,為菊科菊薯屬多年生草本植物,原產自南美洲的安第斯山脈,那么雪蓮果多少錢一斤?雪蓮果的挑選方法是什么?

雪蓮果原產南美洲的安第斯山脈,當地居民栽種作為根莖類蔬菜食用,也可當做水果食用,我國云南、福建、海南、貴州、湖南、湖北、山東、河南、河北均有分布,那么雪蓮果多少錢一斤?雪蓮果的挑選方法是什么?

雪蓮果多少錢一斤:

雪蓮果的市場價格很便宜,根據產地和品質不同價格有所區別,通常在3~5元左右一斤。

雪蓮果的挑選方法:

雪蓮果是根狀水果,最好選擇表面平滑,沒有磕碰或者節、芽、坑之類的情況的果子。另外,選擇飽滿些的,均勻狀的表面積與體積比相對較小,這樣果實水分含量多一些,味道也會好一些。

雪蓮果的營養價值:

1、雪蓮果能調理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

2、雪蓮果能幫助消化,調理和改善消化系統的不良狀況。能顯著促進腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。

3、雪蓮果能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結石癥的發生。

4、雪蓮果是腸內有益菌叢的促生劑,產生雙歧因子。

5、雪蓮果具有清肝解毒、降火降血壓的功效,為防治面痘、暗瘡,養顏美容的天然保健品。

6、雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖,人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被人吸收,糖尿病患者及減肥者亦可使用。

7、雪蓮果提高免疫力。

8、雪蓮果的果寡糖含量是干物質的60~70%,其含量是所有植物中最高的,還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。研究并發現,每天服用3~6克的果寡糖,3周之內,人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。

9、雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高,能促進有益微生物的生長。

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